Az anyaghányad nyilvántartásban feltüntetendő allergén összetevők felsorolása a 19/2004. (II. 26.) FVM-ESzCsM-GKM együttes rendelet 4. mellékletében található. Részletek Készült: 2012. április 25 19/2004. (II. 26.) FVM-ESzCsM-GKM együttes rendelet az élelmiszerek jelölésérıl